sexta-feira=Salada Tropical

Salada Tropical

Ingredientes:
-2 xícaras de arroz cozido, frio e solto
-2 xícaras de peito de peru defumado picado
-½ xícara de manga picada
-1 copo de requeijão cremoso
-1 xícara de Iogurte Natural Yoplait
-2 colheres (sopa) de salsa picada
-1 colher (sopa) de mostarda cremosa
-Sal

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e sirva com alface e tomate, como guarnição decorativa.
Opção:
O peito de peru poderá ser substituído por igual quantidade de frango cozido, presunto, queijo prato Lacesa. Rendimento: 6 porções