segunda-feira, 18 de junho de 2007

sexta-feira=Frango Lua de Mel

Frango Lua de Mel

Ingredientes:
-4 peitos de frango
-1 copo de Requeijão Cremoso Parmalat
-4 fatias de manga
-1 xícara de creme de leite
-4 colheres (sopa) de mel
-Sal a gosto

Modo de Preparo:
Rechear o frango com Requeijão Cremoso Parmalat e a manga, enrolar com papel alumínio. Cozinhe em uma panela com água e sal. Retire o frango e deixe reduzir o caldo, acrescentando o creme de leite e o mel até chegar ao ponto de molho. Tire o papel alumínio. Em uma travessa intercale os rolinhos de frango com fatias de manga e regue com molho.
Rendimento: 4 pratos.

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