segunda-feira=Pão Caseiro

Pão Caseiro

Ingredientes:
-3 Colheres de sopa de fermento ( 45gr. )
-1 Colher de sopa de açúcar ( 12gr. )
-2 Colheres de sopa de farinha de trigo ( 30gr. )
-1/2 xícara de água morna
Dissolver bem e deixar tampada por dez minutos

Ingredientes para a massa
-7 Xícaras de farinha de trigo
-4 Ovos
-1 Xícara de margarina ( 200gr. )
-1 Colher de chá de sal (3gr. )
-2 Copos de leite morno ( 400ml. )

Modo de fazer:
Misture os ingredientes da massa com os da fermentação; trabalhe bem a massa em partes iguais, modele os pães, coloque em uma forma untada e farinhada, deixe crescer e leve para assar à 220 graus.

Dicas:
Massa Dôce
Acrescente 1/2 lata de leite moça na massa do pão caseiro e trabalhe normalmente.

Massa de Chocolate:
Junte oito xícaras de sopa de chocolate em pó.